辽宁鞍山千山山脉特产南果梨，属纯天然绿色食品。这里森林覆盖率80%以上，山清水秀、无污染、无公害，产出的南果梨色泽鲜艳，肉质甜脆，爽口多汁，具有引诱食欲，醒脑、顺气、生津之功效，素有“梨中之王”美称，与新疆的香梨、山西贡梨香媲美,在诸多珍品梨中属稀有梨种。经农业部产品质量监督检测中心测定，南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果，并且有延年益寿、美容之功效。
壳寡糖南果梨在保留原有特色的基础上，引用中科院大连化学物理研究所高科技成果“壳寡糖生物制剂”，使得南果梨气味更芳香、甘甜爽口、余味茴香、回味无穷，更富含壳寡糖成分，是馈赠亲朋好友、休闲养生的上等佳品。
